Další setkání kroužku vaření a pečení na Domově mládeže bylo tentokrát ve znamení tradiční české kuchyně. Žáci se pustili do přípravy bramboráků, které patří mezi oblíbené domácí speciality.

Nejprve bylo potřeba připravit základ – nastrouhat brambory a smíchat je s dalšími surovinami, jako je česnek, majoránka, vejce a mouka. Po důkladném promíchání vzniklo těsto, ze kterého žáci na pánvi postupně smažili jednotlivé bramboráky do zlatavé barvy.

Kromě samotného vaření si účastníci kroužku vyzkoušeli také práci s kuchyňským náčiním, správné dochucování i organizaci práce při přípravě jídla. Celé odpoledne se neslo v příjemné atmosféře a kuchyní se linula typická vůně čerstvě smažených bramboráků.

Na závěr nechyběla společná ochutnávka, při které si všichni mohli vychutnat výsledek své práce. Bramboráky se povedly a už teď se žáci těší na další kulinářské setkání.